Initialement, ce local n’était pas destiné à recevoir un établissement tel qu’un restaurant. Grâce à nos équipes, nous avons réussi à créer un système afin d'amener et d'évacuer l’eau et l'électricité. Ce système de climatisation et de ventilation est fait pour les différentes hottes présentes sur le chantier.
Ajoutant à ceci, un carrelage effet brique ainsi que de la décoration en bois ont été installés pour rappeler l’effet « vintage moderne » du restaurant.
La conception de cet endroit répond à des exigences pratiques mais aussi esthétiques. Le système de gaines a été laissé apparent afin de rappeler le côté industriel et d'apporter une touche moderne visuelle.
